博多を代表する辛子明太子メーカーの楢崎商店(青唐辛子明太)、福太郎、鳴海屋、かねふく、あごおとし等々を中心に販売。

なごみの鮭明太、中島商店のなかなかドライ、ごまさば、酢もつ、いわし明太、銀ダラみりんなど博多の居酒屋メニューも充実。

常温品では博多うどん、ゆずすこ、柚子ごしょう、めんツナかんかん等も販売しております。